Eine streng prozentuale Regelung ist nur dann wirklich streitvermeidend, wenn es sich beim Erbe nicht um Immobilien, Grundbesitz und Sachwerte handelt.
Sonst empfehle ich, wenn der Frieden unter den Erben heute schon wichtig ist, eine eindeutige Auflistung, wer was erbt und wie hoch der monetäre Abschlag für großzügiger mit z.B. Immobilien bedachte Erben ist.
Und da das etwas komplizierter ist und man ggf auch den Wertzuwachs bis zum Erbfall berücksichtigen muss, sollte man m.E. auf jeden Fall zum Notar.